Bar och servering, vuxenutbildning
Inom vuxenutbildningen i Jönköping finns en utbildning inom servering och bar. Efter avslutad utbildning kan du arbeta som servitör/servitris och som bartender.
Du kommer att få kunskap inom såväl serveringshantverk och kundspykologi som dryckeskunskap, vilket ger dig en bra grund för att kunna arbeta både i en matsal och i en bar. Varje delkurs i utbildningen innehåller både teoretiska och praktiska inslag. Du kommer också att få möjlighet att praktisera på olika restauranger och krogar.
Utbildningsstart och sista ansökningsdatum: Månadsvis. Läs mer under "Ansökningsperioder och studiestarter för vuxenutbildningen".
Förutsättningar för att studera på utbildningen:
Kunskaper motsvarande grundläggande svenska/svenska som andraspråk. Saknar du detta kan du ha möjlighet att komplettera med kurser inom vuxenutbildningen för att sen kunna söka en yrkesutbildning. Det kan också finnas möjlighet att läsa sfi i kombination med vissa yrkesutbildningar. Kontakta vägledningscentrum eller studie- och yrkesvägledare på din sfi-anordnare för mer information.
Utbildningslängd: 30 veckor
Studieform: Dagtid, klass. I utbildningen ingår APU (Arbetsplatsförlagd undervisning)
Efter utbildningen: Efter avslutad utbildning kan du arbeta som servitör/servitris och som bartender. Läs mer om yrkena på Arbetsförmedlingsens hemsida, se "Arbetsförmedlingen" under "Länkar".
Arbetsmarknad: Du kan läsa mer om prognosen på arbetsmarknaden, sök "Yrkeskompassen".
Kurs | Kurskod | Poäng |
---|---|---|
Service och bemötande 1 | SEVSEV01 | 100 |
Barteknik | DRYBAT0 | 100 |
Drycker | DRYDRY0 | 100 |
Drycker och ansvarsfull alkoholservering | DRYDRC0 | 100 |
Servering 1 | SERSER01 | 100 |
Servering 2 | SERSER02 | 200 |
Totalt 700 poäng |