search
Sök
menu
Meny

Kock och kallskänka, vuxenutbildning

Kock

Inom vuxenutbildningen i Jönköping finns en utbildning till Kock och kallskänka.

Utbildningen kommer att ge dig en bra grund att stå på för ett yrke i en bransch där erfterfrågan på utbildad personal är stor. Delkurserna i utbildningen innehåller både praktiska och teoretiska moment. En stor del av utbildningen kommer du att få möjlighet att praktisera på olika arbetsplatser med olika typer av kök.

Utbildningslängd: Ca 40 veckor 
 
Studieform: Dagtid, klass. I utbildningen ingår APU (arbetsplatsförlagd utbildning).

Utbildningsstart och sista ansökningsdatum:  
Månadsvis. Läs mer om detta under "Ansökningsperioder och studiestarter för vuxenutbildningen".
   
Efter utbildningen: Efter avslutad utbildning kan du arbeta som kock eller kallskänka. Läs mer om yrkena på Arbetsförmedlingens webbplats.

- läs mer om kocklänk till annan webbplats

- läs mer om kallskänkalänk till annan webbplats

Arbetsmarknad: Du kan läsa mer om prognosen på arbetsmarknaden för kock, på Arbetsförmedlingens webbplats Yrkeskompassenlänk till annan webbplats.

Utbildningsinnehåll

Kurs

Kurskod

Poäng

Hygien

HYGHYG0

100

Livsmedels- och näringskunskap 1

LIVLIV01

100

Matlagning 1

MALMAL01

100

Matlagning 2

MALMAL02

200

Matlagning 3

MALMAL03

200

Matlagning 4

MALMAL04

200

Service och bemötande

SEVSEV01

100



Totalt

1000 poäng

 

Foto: Smålandsbilder

Kontakt

Eva Molneklev
Studie- och yrkesvägledare