Matförgiftning och klagomål på livsmedelsverksamhet

Här kan du anmäla om du misstänker att du har blivit matförgiftad eller har klagomål på en livsmedelsverksamhet.

Använd aktuell e-tjänst eller kontakta livsmedelsenheten på telefon om du vill göra en anmälan. Du kan välja att vara anonym när du gör en anmälan men det är till god hjälp om du lämnar ditt namn.

Anmäl matförgiftning

Anmäl så snart som möjligt till oss om du misstänker att du blivit sjuk på grund av mat du har ätit. Du kan skicka en anmälan via e-tjänsten nedan eller ringa till miljö- och hälsoskyddskontoret på telefon 036-10 23 93.

Matförgiftningar beror på att man ätit mat som innehåller bakterier, parasiter, virus eller gifter. Vanliga symtom är diarréer, kräkningar, illamående, magsmärtor eller feber. Du kan bli matförgiftad både av mat från en restaurang och mat som du tillagat själv. Hur lång tid det tar innan du blir sjuk kan variera allt från en halvtimme till flera veckor.

Matförgiftning, Livsmedelsverkets webbplats Länk till annan webbplats.

Anmäl klagomål på livsmedelsverksamhet

Har du klagomål eller vill du lämna ett tips som rör en livsmedelsverksamhet kan du använda e-tjänsten nedan eller ringa till miljö- och hälsoskyddskontoret på telefon 036-10 23 93.

Ett klagomål på en livsmedelsverksamhet kan bland annat handla om misstanke om att verksamheten är olovlig, att verksamheten säljer eller serverar ett livsmedel med okänt ursprung, har märkt ett livsmedel med fel information eller hanterat livsmedel felaktigt. Det kan även röra sig om bristande personalhygien eller rengöring och skadedjur.

För att kunna göra en så bra utredning som möjligt är det viktigt att du lämnar tillräckligt detaljerad information. Här finns exempel på information som är bra för oss att veta:

  • Vad har du sett och varför tycker du att detta är fel?
  • Sker det vid vissa tider eller dagar?
  • Sker det i vissa utrymmen, hur hittar vi dessa?
  • Är det särskilda personer på företaget som utför detta?
  • Tror du att företaget fuskar? Om ja – vad får dig att tro det?

Tipsa Livsmedelsverket om livsmedelsfusk

Även Livsmedelsverket har en tjänst för tips om livsmedelsfusk.

Tipsa oss om livsmedelsfusk, Livsmedelsverkets webbplats Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

KONTAKT

Miljö- och hälsoskyddskontoret
Livsmedelsenheten
Telefon: 036-10 23 93
Telefontider: Måndag-torsdag kl 9.30-11.30, 13.00-15.00. Fredag kl 13.00-15.00
Övrig tid telefon: 036-10 50 00 (Kontaktcenter)
E-post: miljo@jonkoping.se

Senast granskad/publicerad: